mardi 30 octobre 2012

Timizart, pionnière des producteurs du lait frais.

 Selon le communiqué de la 10ème session d’évaluation des contrats de performances des wilayas du samedi 09 juillet 2011, du Ministère de l’agriculture et du développement rural.

 La production enregistrée au cours des trois trimestres de la présente campagne 2010-2011
a atteint plus de 2.19 milliards de litres de lait, toute production confondue, pour un objectif
global annuel retenu au titre des contrats de performances (2011) de 2,73 milliards de litres
de lait.  

La collecte de lait cru concerne 979 communes, les trois communes où la collecte mensuelle est la plus importante sont : Les communes de Timizart (853.000 litres/mois) et Fréha (696.000 litres/mois) dans la wilaya de Tizi-Ouzou et la commune de Blida (650.000 litres/mois).

Vu l'importante surface des pâturages, l’élevage constitue un secteur économique important dans la commune.La prospérité de cette filière a réussi grâce aux investisseurs privés, en commençant par les petits éleveurs, les collecteurs particuliers jusqu'aux centres de collectes mis en place par les usines de transformation de lait.
 Le regard des autorités doit être tourné vers ces gens qui veulent investir dans l'agriculture, en leur accordant des aides financières et des formations afin d’améliorer plus encore la production.

  

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